Análisis financiero para la implementación de una microempresa procesadora sustituto de café utilizando raíz de Taraxacum officinale y Vicia faba

Palabras clave: café, diente de león, haba, estudio de mercado

Resumen

Actualmente en la ciudad de Riobamba existen pocas microempresas generadoras de empleo, ante esta problemática y conscientes de la importancia de generar nuevas fuentes de trabajo, se planteó: realizar un estudio de factibilidad conformado por estudio de mercado, técnico y financiero, en donde se aplicó una metodología basada en métodos: analíticos, deductivos e inductivos, técnicas como observación directa y encuestas aplicadas en habitantes de varias parroquias de Riobamba. En el estudio de mercado se logró determinar el tamaño de la oferta-demanda, mostrando un plan de comercialización donde se estableció las 4p’s. En el estudio técnico se enfatizó la ubicación de la planta, al igual que la descripción de la maquinaria, equipos y herramientas. Por consiguiente, se estableció una inversión de $9.093,00, con un capital propio del 10% y el capital externo del 90%, obtenido a través de un crédito con interés del 10.21% anual. De igual manera se estableció la estructura de los costos, el estado de pérdidas y ganancias, flujo de caja y punto de equilibrio. En la Evaluación Financiera del proyecto, se obtuvo un VAN de $6.086,09; la TIR de 79.64%; la Relación Beneficio-Costo es 0,67 centavos; el periodo de Recuperación de Capital se dará en 2 años, 7 meses y 12 días, por ende, se determina la factibilidad de la implementación de la microempresa.

Se estableció la inversión de $9.093,00, con un capital propio del 10% y el capital externo del 90%, obtenido a través de un crédito con interés del 10.21% anual. También se estableció la estructura de los costos, el estado de pérdidas y ganancias, flujo de caja y punto de equilibrio. En la Evaluación Financiera del Proyecto, se obtuvo un VAN de $6.086,09; la TIR de 79.64%; la Relación Beneficio-Costo es 0,67 centavos; el Periodo de Recuperación de Capital se dará en 2 años, 7 meses y 12 días.

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Publicado
2023-06-12
Cómo citar
Villegas Núñez, D., Baño Ayala, D., Moposita Vásquez, D., & Rivera Castillo, M. (2023). Análisis financiero para la implementación de una microempresa procesadora sustituto de café utilizando raíz de Taraxacum officinale y Vicia faba. Revista De Investigación Talentos, 10(1), 44-54. https://doi.org/10.33789/talentos.10.1.180