Revista de Investigación Talentos https://talentos.ueb.edu.ec/index.php/talentos <p>La <strong>Revista de Investigación TALENTOS</strong> es un órgano de divulgación del conocimiento científico y tecnológico, bajo la responsabilidad del Departamento de Investigación de la Universidad Estatal de Bolívar (UEB). Tiene como objetivo la difusión del conocimiento científico generado y el estímulo a la producción intelectual de los docentes e investigadores de la UEB, y de las Universidades y Centros de Investigación nacionales e internacionales. Para el logro de su objetivo está abierta a investigadores, docentes y profesionales ecuatorianos y extranjeros</p> Universidad Estatal de Bolívar - Departamento de Investigación es-ES Revista de Investigación Talentos 1390-8197 <p><a href="http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/" rel="license"><img style="border-width: 0;" src="https://i.creativecommons.org/l/by-nc-sa/4.0/88x31.png" alt="Licencia de Creative Commons"></a><br>Esta obra está bajo una <a href="http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/" rel="license">licencia de Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional</a>.</p> <hr> <p style="background: white; margin: 0cm 0cm 7.5pt 0cm;"><span style="font-size: 11.5pt; font-family: 'Segoe UI',sans-serif;">La Universidad Estatal de Bolívar conserva los derechos patrimoniales (copyright) de las obras publicadas y favorecerá la reutilización de las mismas. Las obras se publican en la edición electrónica de la revista bajo una <a href="http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/" rel="license">licencia de Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional</a>: se pueden copiar, usar, difundir, transmitir y exponer públicamente.</span></p> <p style="background: white; box-sizing: border-box; color: rgba(0, 0, 0, 0.87); font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; orphans: 2; text-align: start; widows: 2; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; word-spacing: 0px; margin: 0cm 0cm 7.5pt 0cm;"><span style="font-size: 11.5pt; font-family: 'Segoe UI',sans-serif;">El autor/es abajo firmante transfiere parcialmente los derechos de propiedad (copyright) del presente trabajo a la Universidad Estatal de Bolívar, para las ediciones impresas.</span></p> <p style="background: white; box-sizing: border-box; color: rgba(0, 0, 0, 0.87); font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; orphans: 2; text-align: start; widows: 2; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; word-spacing: 0px; margin: 0cm 0cm 7.5pt 0cm;"><span style="font-size: 10.5pt; font-family: 'Segoe UI',sans-serif;">Se declara además haber respetado los principios éticos de investigación y estar libre de cualquier conflicto de intereses.</span></p> <p style="background: white; box-sizing: border-box; color: rgba(0, 0, 0, 0.87); font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; orphans: 2; text-align: start; widows: 2; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; word-spacing: 0px; margin: 0cm 0cm 7.5pt 0cm;"><span style="font-size: 10.5pt; font-family: 'Segoe UI',sans-serif;">El autor/es certifican que este trabajo no ha sido publicado, ni está en vías de consideración para su publicación en ninguna otra revista u obra editorial.</span></p> <p style="background: white; box-sizing: border-box; color: rgba(0, 0, 0, 0.87); font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; orphans: 2; text-align: start; widows: 2; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; word-spacing: 0px; margin: 0cm 0cm 7.5pt 0cm;"><span style="font-size: 10.5pt; font-family: 'Segoe UI',sans-serif;">El autor/es se responsabilizan de su contenido y de haber contribuido a la concepción, diseño y realización del trabajo, análisis e interpretación de datos, y de haber participado en la redacción del texto y sus revisiones, así como en la aprobación de la versión que finalmente se remite en adjunto.</span></p> Virus tropicales emergentes: zika, dengue y chikungunya, una revisión con enfoque en inmunología y desarrollo de vacunas https://talentos.ueb.edu.ec/index.php/talentos/article/view/346 <p>La presente revisión detalla los mecanismos de virulencia de tres virus tropicales emergentes: Zika, dengue y chikungunya, y los asocia o enlaza o vincula con el desarrollo de la respuesta inmune del hospedador ante cada uno de estos, para posteriormente mostrar los avances tecnológicos y las dificultades a las que se enfrentan los estudios de vacunas contra dichos virus. Además, se mencionan los principales países involucrados activamente en las diferentes fases de investigación de vacunas, refiriéndose adicionalmente, a las dificultades que tienen los países más afectados por estas infecciones para participar en el desarrollo de vacunas que puedan implementarse y mejorar la calidad de vida de la población.</p> Fernando Vladimir Valdivieso Rivera Ricardo Sebastián Palma Patiño María Sol Peña Carillo Leny Enmanuel Tacuri Ramón Michelle Carolina Pazmiño Viteri Antonio Leonel Vera Palacios Yeimy Marlene Rojas de Hidalgo ##submission.copyrightStatement## 2022-08-30 2022-08-30 9 2 32 52 Atención de enfermería en pacientes psiquiátricos y su incidencia en los afectos del personal https://talentos.ueb.edu.ec/index.php/talentos/article/view/351 <p>La salud mental es un estado de bienestar en el cual la persona mantiene consciencia total de sus capacidades/habilidades y sabe cómo utilizarlas para la vida cotidiana, los primeros conceptos de cuidados de enfermería nacen por Philippe Pinel y Hildegard Peplau que mejoran la calidad y calidez frente a la atención de estos pacientes, el objetivo de la investigación es determinar la atención de enfermería en pacientes psiquiátricos y su incidencia en los afectos del personal. El universo fue conformado por 27 personas que laboran en la casa de reposo "Sagrado Corazón de Jesús" de la cuidad de Ambato. Se aplicó una encuesta conformada por 8 preguntas, evaluada con la escala de afecto positivo y afecto negativo de PANAS y puntuada con la escala de Likert. Se obtuvo como resultado que la primera, segunda, tercera, quinta y sexta pregunta predominaron emociones positivas dentro de actividades realizadas durante la atención del paciente, mientras que la cuarta, séptima y octava pregunta fueron encaminadas a buscar las emociones después de la atención, prevaleciendo los afectos negativos. Se concluye que el personal de salud está inmerso en varias situaciones laborales que le producen emociones positivas y negativas, siendo las más peligrosas las emociones negativas ya que impiden un correcto cuidado de los pacientes por lo cual es necesario la implementación de actividades de relajación y terapias con un psicólogo que eduque y ayude al personal a restablecer las emociones afectadas para brindar una mejor atención al paciente y mejorar la salud mental del cuidador.</p> María Teresa Córdova Tobar Sara Verónica Guadalupe Núñez ##submission.copyrightStatement## 2022-08-24 2022-08-24 9 2 20 31 Los agrotóxicos y la importancia del análisis de residuos en muestras ambientales y humanas https://talentos.ueb.edu.ec/index.php/talentos/article/view/327 <div class="page" title="Page 1"> <div class="section"> <div class="layoutArea"> <div class="column"> <p>El uso indiscriminado de sustancias toxicas (agrotóxicos, hormonas, antibióticos y otros) en la producción agrícola, provoca problemas de salud en las personas y en los ecosistemas, ya sea por exposición directa o indirecta. Durante muchos años se ha utilizado estas sustancias en actividades agrícolas, específicamente a gran escala, sin tomar en cuenta el potencial de afección a la salud humana y de los ecosistemas, en la actualidad varios estudios a nivel mundial señalan la presencia de agrotóxicos y sus metabolitos en diferentes matrices ambientales y humanas, por lo que se hace necesario la investigación de estos contaminantes en el agua, suelo, aire, alimentos y personas, aplicando técnicas confiables y seguras, que permitan tomar medidas para evitar la exposición y los posteriores daños en la población, por otro lado la agroecología se presenta como una alternativa para disminuir y evitar el uso de sustancias tóxicas en beneficio de la vida. Los objetivos de este trabajo son Discutir los límites de la agricultura convencional y los daños que este modelo de producción tiene para la salud humana y el ambiente, a través del uso intensivo de agrotóxicos, defender la agricultura agroecológica como alternativa a la producción saludable de alimentos y la importancia de realizar la identificación y cuantificación de los residuos de agrotóxicos en diferentes matrices, como forma de vigilancia de los daños de esas sustancias, contribuyendo para la superación del modelo productivo toxico dependiente. Se identificaron algunas de las técnicas comúnmente aplicadas en la actualidad en el país, para la preparación de la muestra, se aplica extracción en fase sólida (SPE) y de contacto líquido – líquido (ELL), liquido – sólido (ELS) entre otras y para el análisis instrumental, cromatografía gaseosa y líquida (GC, HPLC) acoplada a diferentes detectores (MS, MS/MS, NPD, ECD, FPD, DAD, FLD).</p> </div> </div> </div> </div> Orlando Manuel Felicita Nato ##submission.copyrightStatement## 2022-07-01 2022-07-01 9 2 1 19 10.33789/talentos.9.2.166 Factores de vulnerabilidad ambiental, desarrollo social y económico, Cerro Susanga, Cantón Chimbo https://talentos.ueb.edu.ec/index.php/talentos/article/view/229 <p>La presente investigación se desarrolló en un período y lugar específico en el Cerro Susanga que, a lo largo del tiempo, ha sufrido variaciones en su morfología convirtiéndose en un sitio que presenta varios factores de vulnerabilidad sobre la población que allí se asienta. En este sentido, se plantea analizar los factores de vulnerabilidad ambiental que afectan el desarrollo social y económico del flanco sur del Cerro Susanga ubicado en el cantón Chimbo en la región sierra del Ecuador, los mismos que fueron identificados a través de análisis morfológico y una investigación básica y aplicada de tipo descriptivo transversal sobre una población de 92 familias a las que se les aplicó encuestas, focus group y entrevistas a expertos de las instituciones seccionales. Este trabajo permitió determinar las características morfológicas, topográficas, geomorfológicas, geológicas e hidrológicas del Cerro Susanga que potencialmente afectan y pueden afectar el normal desarrollo social y económico, como también evidenciar el desconocimiento del riesgo de la ubicación de los asentamientos poblacionales y establecer estrategias que contribuyan a mitigar las condiciones de vulnerabilidad ambiental.</p> Rosalia Muñoz Salazar ##submission.copyrightStatement## 2022-06-30 2022-06-30 9 2 116 127 10.33789/talentos.9.1.165 Proyecto esperanza: Desarrollo de software con realidad aumentada para enseñar danza a niños con trastorno de espectro autista https://talentos.ueb.edu.ec/index.php/talentos/article/view/348 <p><em>La presente investigación propone el diseño de una guía para el desarrollo de software basadas en realidad aumentada (RA) enfocadas en procesos de enseñanza aprendizaje de danza, para niños con Trastorno de Espectro Autista (TEA). Para la consecución de este trabajo se realizó un levantamiento de datos recogiendo criterios y experiencias de un grupo multidisciplinario, mediante herramientas como encuesta y entrevista. A partir de ello se verifica algunos aspectos a tomar en cuenta previo al diseño, desarrollo e implementación del producto. Se evidencia la existencia de características particularidades que deben ser definidas de acuerdo al enfoque y los objetivos que persigue el software, se armonizan criterios técnicos, psicológicos, pedagógicos, estructurales. Entre los resultados más destacados se observa que se debe tomar en cuenta criterios de accesibilidad y de usabilidad en este tipo de aplicaciones, por lo tanto la propuesta se basa en la creación de un espacio lúdico el mismo que causa una afinidad especial en este tipo de usuarios</em>.</p> Mónica del Rocio Romero Pazmiño Ivana Harari Javier Diaz Estela Macas Ruiz ##submission.copyrightStatement## 2022-05-18 2022-05-18 9 2 99 115 10.33789/talentos.9.1.164 Obtención de crema de chocolate adicionado fruta de pan mediante la reutilización de cacao (Theobroma cacao L.) susceptible a monilia (Moniliophthora roreri Cif y Par) https://talentos.ueb.edu.ec/index.php/talentos/article/view/278 <p>La investigación se realizó en la Finca Experimental “La Represa” propiedad de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo y el Laboratorio Agroindustrial de la Universidad Tecnológica Equinoccial sede Santo Domingo de los Tsáchilas. El objetivo fue extraer pasta de cacao de cinco clones experimentales susceptibles a la monilla adicionando fruta de pan para la obtención de crema de chocolate. Para la determinación entre tratamientos se utilizó la prueba de rangos múltiples de Tukey (p≥0,05), con un diseño completamente al azar de cinco tratamientos y cuatro repeticiones. Respuestas experimentales fueron (humedad, materia seca, cenizas, materia orgánica, extracto etéreo, nitrógeno total, viscosidad, energía y grados brix), las variables del análisis sensorial fueron: gusto, color, sabor, olor y textura y se evaluaron utilizando una escala de cuatro puntos y variables económicas (beneficio neto, relación B/C y rentabilidad). En base al análisis estadístico se determinó que el T2 (CCAT-4675) es el que sobresale por su bajo contenido de humedad (0,54%), ceniza (1,14%), extracto etéreo (27,63%), elementos no nitrogenados (65,45%) y proteína bruta (5,78%). En atributos sensoriales se aplicó la prueba no paramétrica de Kruskal – Wallis, indicando que el T2 (CCAT-4675) presentó el mejor perfil sensorial. Con respecto al análisis económico se indicó que la relación beneficio/costo corresponde a un USD$ 1,20 dólares; es decir que por cada dólar invertido se genera USD$ 0,20 dólares de ganancia con una rentabilidad del 20% en la crema de chocolate.</p> Jaime Vera Chang Karen Quispe Betancourt Cyntia Erazo Solorzano Yenny Torres Navarrete Diego Armando Tuarez Cobeña Alejandro Ibañez Astaburuaga ##submission.copyrightStatement## 2022-05-11 2022-05-11 9 2 83 98 10.33789/talentos.9.1.163 Deficiencia nutricional de macronutrientes en plantas de pimiento (capsicum annuum linneo) cultivadas en solución nutritiva https://talentos.ueb.edu.ec/index.php/talentos/article/view/273 <p>La búsqueda de información sobre los requerimientos nutricionales en las primeras etapas fenológicas del pimiento parece estar relacionado con su potencial productivo. Basándose en eso, el objetivo de este trabajo fue evaluar el estado nutricional del cultivo a partir de un diagnóstico agronómico, físico y químico con respecto a la ausencia de N, P, K en un sistema hidropónico. Se utilizó un diseño completamente al azar con 4 tratamientos (Completo, ausencia de N, P y K) y 3 repeticiones. La unidad experimental fue de 2 plantas por cada repetición. Se determinó peso fresco, peso seco, altura de la planta, diámetro del tallo, numero de hojas, volumen radicular, área radicular, diámetro radicular, longitud radicular, área foliar, concentración de N, P, K, Ca y Mg en la parte aérea y raíces, además se describió la sintomatología visual de deficiencia en las plantas. Los tratamientos que más afectaron a todas las variables evaluadas y mostraron síntomas visuales de deficiencia en el cultivo de pimiento fueron con omisión de Nitrógeno, Fosforo, y Potasio. Por lo tanto, la presencia de Nitrógeno, Fósforo y Potasio en las plantas es necesaria en las primeras etapas fenológicas, ya que cada uno cumple un papel fundamental en las funciones metabólicas durante el crecimiento y desarrollo</p> Erick Alberto Eguez Enriquez Lisbeth Katherine León Rodriguez Leonela Pierina Pacheco Barrera Julissa Marisol Loor Cedeño ##submission.copyrightStatement## 2022-03-14 2022-03-14 9 2 69 82 10.33789/talentos.9.1.162 Efecto de biocida natural a base de (ambrosia peruviana, azadirachta indica) para el control de garrapatas en bovinos https://talentos.ueb.edu.ec/index.php/talentos/article/view/328 <p>La presente investigación se realizó en la provincia de Santa Elena, en el trabajo se priorizo la utilización de productos naturales para un manejo sanitario de ectoparásitos en el ganado bovino y bajar la aplicación de sustancias químicas, teniendo como objetivo evaluar las diferentes concentraciones de biocida natural a base de <em>Ambrosia peruviana</em> y <em>Azadirachta indica</em> para el control de garrapatas en bovinos en la provincia de Santa Elena. Para ello, se obtuvo el extracto de hojas y tallos blandos de las especies antes mencionadas con concentraciones de solución de 5, 10, 15, 20 y 25% distribuidos en 10 tratamientos. Como resultado se obtuvo que la mortalidad de las garrapatas en el tratamiento 5 con 25% de concentración en <em>Ambrosia peruviana</em> fue de 88.33% ectoparásitos muertos y en el caso del tiempo de reacción se destacó los tratamientos 5 <em>Ambrosia peruviana </em>y 10 <em>Azadirachta indica</em> debido a que su acción para combatir las garrapatas comenzó a las 18 horas de haber iniciado el ensayo. Demostrando que a mayor concentración de extracto mejor será el resultado de tiempo y porcentaje en mortalidad, sin afectar el bienestar del animal.</p> Debbie Shirley Chávez García Verónica Andrade Yucailla Néstor Vicente Acosta Lozano Yeraldin Tumbaco González ##submission.copyrightStatement## 2022-03-14 2022-03-14 9 2 60 68 10.33789/talentos.9.1.161 Georreferenciación de zeolitas naturales en la Cordillera Chongón-Colonche del Ecuador https://talentos.ueb.edu.ec/index.php/talentos/article/view/340 <p><em>La geología Ecuatoriana presenta afloramientos de &nbsp;zeolita natural, este es un mineral precioso que se forman por los &nbsp;procesos volcanosedimentarios de muchos años y tienen propiedades excepcionales. </em><em>Este trabajo presenta la georreferenciación actualizada de 21 secciones de zeolita natural ubicadas en la parte de la cordillera Chongón-Colonche que se encuentra en la provincia del Guayas, l</em><em>as secciones se concentran en la parte superior de la cordillera por su geografía y accesibilidad, en Isidro Ayora (8) y en Guayaquil (7), están en la parte inferior de la cordillera las 4 restante de Guayaquil y solo 1 en Lomas de sargentillo y Durán. Además, solo 8 se mantiene explotando zeolitas con aplicaciones reducidas al sector agrícola, ganadero y camaronero de la costa ecuatoriana. &nbsp;Adicionalmente &nbsp;a 2 muestras de zeolita (ZC y ZR) extraída en roca se realiza una caracterización geométrica donde se determina </em><em>que la ZR presenta mayor dureza en relación a ZC.</em></p> Wilson Santiago Medina Robalino Maritza Elizabeth Ureña Aguirre Christian David Medina Robalino Diana Carolina Coello Fiallos ##submission.copyrightStatement## 2022-03-11 2022-03-11 9 2 45 59 10.33789/talentos.9.1.160 Modelado matemático para la predicción de biomasa residual del café https://talentos.ueb.edu.ec/index.php/talentos/article/view/342 <p>El estudio del café es elemental para tener mejor información sobre esta área de producción agrícola. Debido a esto se trabajó bajo el objetivo realizar predicciones matemáticas mediante la obtención de un modelo específico para la variedad Robusta. El modelado matemático constituye una herramienta para la predicción, de esa manera disminuir los costos de producción que se generan al desarrollar una experimentación determinada. El trabajo presenta una ecuación para predecir la cantidad de biomasa residual por efecto de poda a partir de datos de las medidas demétricas que son fáciles de obtener como diámetro de copa y altura total de las plantas de café variedad robusta, se aplicó un análisis estadístico multivariado para determinar las características de las variables de estudio, el modelo fue validado con los datos reservados para dicho fin. Se conoció que modelo ejecutado es válido y se ajusta a los datos reales y se pudo ver el peso de la biomasa residual del café calculado en kilogramos.</p> María Eugenia García Pazmiño Edwin Álvaro Solórzano Saltos Lauro Lenin Macas Blacio ##submission.copyrightStatement## 2022-03-10 2022-03-10 9 2 33 44 10.33789/talentos.9.1.159