Ruiz Mora, Fátima, Manolo Córdova Suárez, Mónica Silva Ordóñez, y Mario Álvarez Núñez. «Estudio De La Estabilidad Del Aceite De Ajonjolí (Sesamum Indicum L.) Empleando Antioxidante»s. Revista de Investigación Talentos 10, no. 2 (noviembre 21, 2023): 29-40. Accedido junio 14, 2024. https://talentos.ueb.edu.ec/index.php/talentos/article/view/385.