F. Ruiz Mora, M. Córdova Suárez, M. Silva Ordóñez, y M. Álvarez Núñez, «Estudio de la estabilidad del aceite de ajonjolí (Sesamum Indicum L.) empleando antioxidante»s, talentos, vol. 10, n.º 2, pp. 29-40, nov. 2023.