Erazo Solórzano, C., Bravo Franco, K., Tuárez García, D., Fernández Escobar, Ángel, Torres Navarrete, Y. y Vera Chang, J. (2021) «Efecto de la fermentación de cacao (theobroma cacao L.), variedad nacional y trinitario, en cajas de maderas no convencionales sobre la calidad física y sensorial del licor de caca»o, Revista de Investigación Talentos, 8(2), pp. 42-55. doi: 10.33789/talentos.8.2.153.