EFECTO
DE LA ALTURA DE PODA EN LA PRODUCCIÓN DE BROTES O RAMETOS ORTOTRÓPICOS EN
CONDICIONES DE VIVERO
EFFECT OF PRUNING HEIGHT ON THE PRODUCTION OF
ORTOTROPIC BUDS OR BRANCHES IN VIVERO CONDITIONS.
Darwin Augusto Valenzuela Erazo(1)
1Escuela
Superior politécnica del Chimborazo, Riobamba, Chimborazo, Ecuador
Resumen: Introducción: la reforestación constituye una necesidad imperiosa para
las generaciones actuales; esta garantiza la sustentabilidad de maderas para
distintos fines, a la vez que propicia condiciones saludables para el medio
ambiente; la comunidad científica redobla esfuerzos en investigar técnicas que
hagan cada vez más factible y viable la reforestación. Objetivo: Determinar el
efecto de la altura de poda de acuerdo con el número de yemas en la producción
de brotes o rametos ortotrópicos
en condiciones de vivero. Metodología: estudio experimental, descriptivo y longitudinal
en la que se sometió a plantas jóvenes de Juglans neotrópica
a técnicas de silvicultura clonal mediante podas de formación en plantas madre Se
utilizaron distintos estadísticos para identificar la significación estadística
de los cambios en la aparición de brotes según la altura de la poda y el número
de yemas; entre ellos destacan la utilización de chi cuadrado de Pearson, la
correlación por continuidad, la razón de verosimilitud y la asociación lineal
por lineal. Resultados: las plantas sometidas a la combinación A2S2 fueron las
que mejor rendimiento en relación a la aparición de brotes presentaron. Las
plantas sometidas a las combinaciones A1S1 y A2S2 fueron las que mayor demora
tuvieron en la aparición de brotes. Conclusiones:
no se encuentra relación significativa entre la aparición de brotes y la altura
de poda según el número de yemas; por tanto, se puede determinar que los brotes
aparecerán indistintamente ya sea que se realice la poda a tres o a cinco
yemas.
Palabras claves: Macro
propagación; Estaquillas, Yemas; Juglans neotrópica.
ABSTRACT: Introduction: reforestation
constitutes an imperative need for current generations; this guarantees the
sustainability of wood for different purposes, while promoting healthy
conditions for the environment; The scientific community redouble efforts to
investigate techniques that make reforestation increasingly feasible and
viable. Objective: To determine the effect of pruning height according to the
number of buds in the production of orthotropic shoots or branches under
nursery conditions. Methodology: experimental, descriptive and longitudinal
study in which young plants of Juglans neotrópica
were subjected to clonal forestry techniques by means of training
Recibido: 2 de abril de 2020 Aceptado: 13 de junio de 2020 Publicado como artículo científico en
Revista de Investigación Talentos,VII
(1)
prunings in mother plants Different
statistics were used to identify the statistical significance of the changes in
the appearance of shoots according to the pruning height and number of buds;
These include the use of Pearson's chi-square, the correlation for continuity,
the likelihood ratio and the linear association for linear.
Results: the plants
submitted to the A2S2 combination were the ones that showed the best yield in
relation to the appearance of shoots. The plants subjected to the A1S1 and A2S2
combinations were the ones with the greatest delay in the appearance of shoots.
Conclusions: there is no significant relationship between the appearance of
shoots and the height of pruning according to the number of buds; therefore, it
can be determined that the buds will appear interchangeably whether the pruning
is performed at three or five buds.
Key words: Macro spread;
Cuttings; Buds; Neotropic juglans.
1. INTRODUCCIÓN
En
las dos últimas décadas del siglo XX, la actividad forestal basada en especies
nativas sufrió una gran recesión. Esto se debió tanto a las circunstancias
macroeconómicas como a la disminución de las especies maderables existentes,
dejando lugar a maderas de uso industrial clásicas como Pinus sp. (pino) y Eucalyptus globulus (eucalipto) en la sierra, así
como la Tectona grandis
(teca) y Gmelina arborea
(melina) en la costa. (Aguirre et al., 2007; Ventura
Ríos, Plascencia Escalante, Hernández de la Rosa, Ángeles Pérez, & Aldrete,
2017).
Actualmente,
el mercado mundial muestra un creciente interés por maderas preciosas que
garantizan productos de alto valor a precios muy atractivos; sin embargo, la escasez
de conocimientos sobre el manejo de especies forestales nativas y la falta de
herramientas tecnológicas que posibiliten su cultivo comercial, pone a estas
especies en una situación crítica, comprometiendo tanto su conservación como su
difusión (Ventura Ríos, Plascencia Escalante, Hernández de la
Rosa, Ángeles Pérez, & Aldrete, 2017).
La
reforestación con especies nativas constituye una herramienta promisoria para
la restauración de ecosistemas degradados (Aguirre et al., 2007). La presión
continúa e intensa que ejerce la población rural sobre los recursos naturales
de la ecoregión Andina es uno de los puntos centrales
de preocupación para lograr el desarrollo sostenible. Este a la vez debe basarce en la diversificación de especies y en la
sostenibilidad de las mismas (Caranqui Aldaz, 2017).
Entre
las especies andinas, Juglans neotrópica (nogal), es de particular importancia para
las comunidades locales, ya que además de proporcionar cobertura vegetal, es
aprovechada también por sus propiedades medicinales y principalmente como
madera fina que se usa para ebanistería y tallados (Toro
Vanegas, & Roldán Rojas, 2018). Además, presenta elevadas propiedades
alimenticias e industriales (Ponce, & Morales, 2011).
El
nogal como se le conoce en la región andina del Ecuador es una especie de
altitud, cuyo mejor rendimiento se obtiene a una altura entre 1.500 y 3.000 metros
sobre el nivel del mar, su distribución, en el continente Suramericano,
se extiende desde Colombia hasta Bolivia (Hurtado Manrique, Jurado Teixeira,
Ramos Llica, & Calixto Cotos, 2015).
La
forma más frecuente para el rescate de especies forestales con una baja tasa de
germinación en estado natural es la multiplicación clonal, para lo cual la tala
de individuos adultos induce a la aparición de brotes, además; existen otras técnicas
como el anillamiento del tallo, poda de ramas, aplicación de quemas,
propagación por injertos o micro propagación (Mesa Garrido, 2019); hay que
tener en cuenta que las especies reaccionan de diferente manera a la aplicación
de estas técnicas (Robles Villanueva, Rodríguez Trejo,
& Villanueva Morales, 2017).
La
reproducción asexual o vegetativa es el proceso mediante el cual se multiplica
o propaga un individuo mediante algún proceso de gemación y ello garantiza que
todos los individuos resultantes son genéticamente idénticos (clon) y se
minimiza el origen de tipos recombinantes (Reyes Cárdenas, 2018). Esto se debe
a que en este proceso no participan las células reproductivas, no hay unión de
gametos masculinos y femeninos, no hay reducción cromosómica o meiosis,
ocurriendo sólo la mitosis, es decir la constitución genética y cualidades
hereditarias son idénticas en todos los descendientes.
En
este sentido existen contradicciones en cuanto a la altura que se debe realizar
la poda de acuerdo al número de yemas para garantizar producción de brotes
adecuados que permitan la reproducción y sostenibilidad de la especie. Además,
la consolidación de la reforestación de distintas especies incrementa la cobertura
arbórea con individuos que presentan fenotipos deseables, la fertilidad del suelo,
así como la retención de humedad, estructura y contenido de nutrientes disponibles
en el suelo (Reyes Cárdenas, 2018).
Es
por esto, que teniendo en cuenta la importancia de la reforestación, las
ventajas que produce la misma al medio ambiente, las contradicciones en
relación a la altura adecuada de la poda y la escasez de reportes sobre este
tema, se decide realizar esta investigación con el objetivo de determinar el
efecto de la altura de poda de acuerdo con el número de yemas en la producción
de brotes en condiciones de vivero.
2.
MATERIALES Y
MÉTODOS
Se
realizó una investigación experimental y descriptiva, en el vivero de la
Escuela Superior politécnica de Chimborazo. Se analizó la respuesta de plantas
jóvenes de Juglans neotrópica
a técnicas de silvicultura clonal (podas de formación en plantas madre), además
se describieron las variables efecto de la altura de poda en la aparición de los
primeros brotes.
Como
métodos de investigación se utilizaron el método hipotético deductivo y el
método experimental ya que se controló las variables para determinar la
relación entre ellas y compararlo con un grupo de control o testigo. Como
factor de estudio se evaluó la aparición de los primeros brotes según la altura
de poda de acuerdo con el número de yemas; se determinaron dos alturas
diferentes, la primera de ellas a tres yemas y la segunda a cinco yemas.
Para
la etapa inicial de la investigación se contó con 15 observaciones por cada
tratamiento y 5 observaciones para el testigo, y cada planta se consideró como
unidad experimental. Se utilizó un Diseño de Bloques Completos al Azar (DBCA) dispuesto
en arreglo factorial 2x5 (dos alturas de poda de la planta por cinco disoluciones
nutritivas), con 15 observaciones por tratamiento y cinco observaciones para el
testigo, dando un total de 135 plantas o unidades experimentales.
Como
variable fundamental del estudio se determinó el efecto de la poda según el
número de yemas y la relación con la aparición de estaquillas según el efecto
de las dosis nutritivas de NPK utilizadas. Para la evaluación de esta variable
se realizó la poda de las plantas según el número de yemas prestablecidos
realizando así podas a tres yemas y a cinco yemas; para evitar la
deshidratación de las plántulas se procedió con la
La
toma de datos se realizó mediante mediciones después de una semana con la aparición
de los primeros brotes y se continuó con las mediciones por cuatro semanas más.
Los datos obtenidos fueron incorporados a una base de datos en Excel que
posibilitó la organización y homogenización de la información.
Se
utilizaron distintos estadísticos para identificar la significación estadística
de los cambios en la aparición de brotes según la altura de la poda y el número
de yemas; entre ellos destacan la utilización de chi cuadrado de Pearson, la
correlación por continuidad, la razón de verosimilitud y la asociación lineal
por lineal.
En
todos los casos se definió el nivel de confianza en un 95%, el margen de error
en el 5% y la significación estadística en una p=0,05. Los resultados se
expresaron en forma de tablas para facilitar la comprensión de los resultados.
3.
RESULTADOS
Después
de realizar la observación en cada una de las semanas de investigación se pudo
llegar a los siguientes resultados:
TABLA 1. RESULTADO
DE LAS PRUEBAS ESTADÍSTICAS PARA APARECIMIENTO DE BROTES EN RELACIÓN CON ALTURA
DE PODA.
Estadístico |
Valor |
GI |
P
calculado |
P
tabular |
Chi
cuadrado de Pearson |
2,568 |
1 |
0,109 |
0,05 |
Corrección
de continuidad |
2,043 |
1 |
0,153 |
|
Razón
de verosimilitud |
2,574 |
1 |
0,109 |
|
Asociación
lineal por lineal |
2,549 |
1 |
0,110 |
|
No.
de casos válidos |
135 |
Fuente: observación experimental
p<0,005
En
la tabla 1 se presenta los resultados de las prueba
estadística para la asociación entre las variables aparecimiento de
brotes influenciado por la altura de poda a una altura de tres y cinco yemas.
Se
observa que en todos los estadísticos utilizados se obtuvieron valores de p que
oscilaron entre 0,109 y 0,153, resultados que son superiores al compararlo con
el valor tabular definido para la investigación de (0,05) lo que determina que
la asociación entre la altura de la poda y el número de yemas no es estadísticamente
significativa.
Fig
1. Plantas que presentan brotes a los 8,
15, 21, 28 días después de realizarse la poda.
Fuente: observación
experimental
Se
observa en la figura 1 el número de plantas que presentaron brotes en las
distintas semanas de observación. Se muestra que la combinación de A2 (altura
de 5 yemas) S2 (utilización de N25, P100 y K100) fue la que mejores resultados
obtuvo en cuanto a la aparición de brotes nuevos. Esta combinación propició que
un total de 8 individuos tuvieran brotes durante la primera semana de estudio;
esta cifra aumentó a 12 plantas durante la segunda semana y en la tercera y
cuarta semana la totalidad de plantas (15) habrían tenido brotes.
Durante
la primera se mana de observación la mayoría de las combinaciones de plantaciones
madres se encontraban por debajo del 33 % de aparición de brotes en las 15
plantaciones que conforman cada combinación, a excepción de la combinación
A2S2. En la cuarta semana de observación se evidencia que la totalidad de las
plantas, a excepción de las combinaciones A1 (altura de 3 yemas) S1 (P20, K75 y
K 100) y A2 (altura de 3 yemas) S1 (P20, K75 y K 100), alcanzaron producción de
brotes. En las demás semanas de observación los resultados no fueron
estadísticamente significativos en cuanto a las combinaciones estudiadas.
Las
combinaciones A1S1 y A2S1 fueron las que menor frecuencia de plantas con
aparición de brotes mostraron en las 4 semanas en que se realizaron las
observaciones. Durante las primeras dos semanas ninguna de las plantaciones
madres que fueron incluidas en estas combinaciones habían generado brotes y al
terminar la cuarta semana menos del 50 % de las plantaciones habían generado
brotes.
4.
DISCUSIÓN
Al
analizar la producción de brotes en relación a la altura de poda no se
encontraron resultados estadísticamente significativos; este resultado se
explica ya que existieron crecimientos de brotes independientemente del número
de yemas en la que se realizó la poda.
Este
resultado permite determinar que la aparición de brotes no se encuentra
influenciada por las la altura de poda; los mismos pueden aparecer si la poda
se realiza a tres o cinco yemas de altura; por tanto, se puede afirmar, con un
margen de error menor al 5%, que estas dos variables son independientes, no
existiendo relación entre la altura de la poda y la aparición de brotes.
Al
analizar el tiempo de aparición de los brotes se obtuvo un menor tiempo de
parición de los mismos en las plantaciones madres que recibieron la combinación
A2S2. Este resultado puede ser explicado por las conclusiones de Arreola et al
(2010), que plantean que el despunte en verde reduce la longitud de los
rebrotes, además sostienen que el despunte en verde reduce inclusive el crecimiento
de brotes apicales y que los brotes suelen aparecer con mayor brevedad en
soluciones nutritivas abundantes en potasio (K).
Por
su parte Stuepp, (2016) enfocaron su investigación en
el manejo idóneo de la nutrición de los cultivos, a través de la aplicación
oportuna de fertilizantes y que en combinación con
otros factores, fomenta el incremento en el rendimiento y la calidad de las
cosechas. Es así que las siembras vegetativas requieren también un análisis de
su nutrición y los factores a su alrededor para aprovechar la poda para extraer
un número de yemas no mayor del 30 o 40 % del total antes de intervenir.
Estos
autores describen que las podas intensas tienen efectos negativos en planta, de
ahí la importancia de no sobrepasar la poda del 30 o 40 % del total de yemas.
Dentro de los efectos negativos que con mayor frecuencia se reportan destaca la
reducción del incremento diamétrico y la emisión de numerosas ramas epicrmicas (Hernández Melchor, et al 2016).
Al
realizar la poda de tres yemas, se obtuvo una respuesta vigorosa del árbol
debido que las yemas que se dejan en la rama tienen mayores probabilidades de
brotar (Montes & Arreola, 2008) Es importante destacar que a medida que el
brote juvenil se desarrolla, el consumo de reservas es más evidente; por ello,
la demanda de nutrientes de las disoluciones aportadas se condiciona no al
aporte brindado sino al límite de consumo de la planta; la concentración será
eficiente entonces por su duración en el tiempo y no tanto por su cantidad
inmediata. Es por esto que se afecta de forma negativa la pronta respuesta a la
rebrotación, debido a que los brotes durante su
desarrollo hacen uso principalmente de las reservas acumuladas durante la
estación anterior (Inga, & del Valle, 2017).
Por
su parte López y Arreola (2008), en su estudio, citan a Sparks,
(1988) quien expone que una vez que el brote forma hojas adultas, hace uso de
los fotosintatos que se van produciendo durante la estación, así que las
reservas de todos los nutrientes dentro de la planta dictarán el futuro de esta,
según el tiempo en que se encuentres disponibles para su consumo.
Stuepp, (2016), sostiene
que tanto la eficiencia agronómica como la recuperación relativa del Nitrógeno
(N) facilitan conocer con qué cantidad de este elemento el cultivo alcanza su máxima
producción y el porcentaje del mismo que es absorbido por las plantas. Enfatiza
que en agricultura tradicional, la eficiencia en uso de
N, en el mejor de los casos, es de 50% cuando el manejo del fertilizante se
lleva a cabo adecuadamente.
Distintos
autores señalan que los aportes nutricionales son más importantes a partir de
la generación de raíces y condicionan la calidad futura de la planta en la calidad
inicial de la raíces; si bien las plantas tienen una demanda fenológica de
nutrientes la biodisponibilidad de estos en el suelo o en los sustratos
utilizados garantizará un desarrollo normal que permita a la planta y los
brotes tener mayores índices de supervivencia respecto de plantas no tratadas o
no fertilizadas (Stuepp, 2016; Inga, & del Valle, 2017).
.
En
su investigación Arreola et al., (2010) encontraron una disminución entre el 38%
y el 60% de la longitud de los brotes despuntados a cinco y diez yemas
desarrolladas con relación al testigo, sin despuntar. La disminución más
notable (84 %) del crecimiento de los rebrotes se observó cuando el despunte se
realizó a 15 yemas desarrolladas. El despunte, inmediato a la brotación (cinco
yemas desarrolladas) tuvo un período mayor de condiciones propicias para el
crecimiento del rebrote de entre 20 y 43 días, en comparación con los
tratamientos de despunte a 10 y 15 yemas desarrolladas.
Estos
resultados confirman la necesidad de nuevos métodos de propagación vegetativa
que se apliquen de manera industrial y con fines maderables. Esta razón ha
motivado la recurrencia a la biotecnología como fuente factible de cultivar in
vitro. Se describen avances, pero poco aplicables a la realidad.
5.
CONCLUSIONES
·
No
se encuentra una relación significativa entre la aparición de brotes y la
altura de poda
según el número de yemas; por tanto, se puede determinar que los brotes aparecerán
indistintamente ya sea que se realice la poda a tres o a cinco yemas.
·
Se
determinó que la solución nutritiva 1 (N25, 100P, K100) resulta favorable al aparecimiento
de brotes en plantas madre de Juglans neotrópica,
esta combinación reduce el número de días en aparición de brotes respecto de
todas las combinaciones.
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